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du fromage Bio
Avec naturéO, c’est facile de consommer Bio ! Trouvez le magasin naturéO le plus proche de chez vous. Nos équipes vous y accueillent tous les jours de la semaine et sont là pour vous conseiller.
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LE CHOIX
fromage bio
Camembert normand, mimolette nordiste, cantal du Massif Central, tomme de brebis basque, brie de Meaux… faites le tour de France (et pourquoi pas des pays voisins), en goûtant à la diversité de saveurs de notre fromagerie traditionnelle Bio.
Certains le dégustent dès le petit déjeuner, d’autres le préfèrent pour sublimer leurs plats ou le placent entre le plat et le dessert. Indétrônable dans notre patrimoine gourmand, le fromage se décline de mille et une façons dans notre fromagerie Bio !
Authentique
A base de lait de chèvre ou de vache, nos fromages Bio ont le bon goût du terroir de nos régions. Fabriqués à partir des meilleurs laits Biologiques et dans le respect des traditions fromagères, ils développent leurs arômes et régalent les plus fins gourmets. Une vingtaine d’entre eux arborent fièrement une certification AOP ou IGP valorisant leur origine et leur fabrication artisanale. Le mode de fabrication Biologique vous assure que les vaches et chèvres sont bien élevées, nourries avec une alimentation Biologique, soignées le plus naturellement possible, afin de recueillir le meilleur des laits et fabriquer des fromages de qualité.
L’Appellation d’Origine Protégée, AOP
est un signe européen désignant un produit fabriqué selon un savoir-faire reconnu sur une zone géographique spécifique, et lui donnant ses caractéristiques typiques.
L’Indication géographique Protégée, IGP
identifie un produit agricole brut ou transformé dont les caractéristiques, telles que la qualité, le savoir-faire et la réputation, sont liées à son origine géographique.
Quoi de Bio au rayon Fromage à la coupe ?
Nos équipes vous accueillent, vous conseillent et coupent sous vos yeux le fromage Bio. Faites votre marché parmi notre large sélection fromagère. Vous en prendrez un morceau ?
Fromages au lait cru Bio
Fromages à pâte molle Bio
Fromages à pâte dure Bio
Fromages persillés Bio
Fromages au lait de vache Bio
Fromages au lait de chèvre Bio
Nos producteurs
Les fromages de producteurs fermiers et artisanaux ont la part belle au rayon fromage Bio à la coupe. Ils sont le plus souvent fabriqués directement dans l’exploitation, chez nos petits producteurs partenaires. Afin de valoriser ces savoir-faire et de dynamiser la filière fromagère Bio, naturéO entretient des relations pérennes avec ses partenaires et leur assure une juste rémunération.
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Ferme du Pont des Sains
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LE CONSEIL
fromage bio
Nos équipes du service à la coupe sont formées aux spécificités de la Bio. Elles vous accueillent, répondent à toutes vos questions… Variétés, qualités nutritionnelles et goût de nos fromages n’ont aucun secret pour eux. Ils sauront vous conseiller pour assembler fromages et mets ou vos plateaux de fromage.
Certifications, chartes et labels
pour la fromagerie Bio
Fiers de leur terroir et du savoir-faire de leurs artisans fromagers, notre sélection de fromages Bio affiche différents labels et certifications. Ceux-ci vous garantissent leur origine, ainsi que les exigences de leur cahier des charges en termes de bien-être animal, de respect de l’humain, ainsi que de développement économique et social.
