Produits sans gluten
Depuis 25 ans, Bruno Pierre s’engage à développer de bons produits bio et sans gluten. C’est ainsi que la marque Céliane a été créée en 2009 dans son petit atelier des Haut-de France. Fort de son succès auprès des gourmands, l’entreprise relève un nouveau défi depuis janvier 2018 en ouvrant la plus grande usine dédiée au sans gluten en France.
Céliane propose de nombreux produits : pains, biscuits, gâteaux moelleux… Ses mini gâteaux moelleux ont su conquérir le cœur des gourmands à travers une large gamme de madeleines et muffins ! De multiples saveurs à découvrir : nature, chocolat, amande, framboise, citron…
Bien se nourrir en toute sécurité est devenu une priorité. C’est pourquoi les équipes de Céliane œuvrent chaque jour pour vous offrir des produits de qualité. Notre atelier de Noyon, situé dans les Hauts de France, est dédié exclusivement à la fabrication de produits sans gluten pour garantir l’absence de contaminations croisées. Preuve d’engagement, un site certifié IFS ; un standard de qualité reconnu à travers le monde. De nombreux produits Céliane sont bio et vegan, ils sont alors contrôlés et certifiés par Ecocert et la Vegan Society (association anglaise, pionnière dans le soutien du développement d’une alimentation végane).
– Une sélection d’ingrédients de qualité pour des recettes gourmandes et simples : Céliane réduit les teneurs en sucres et en matières grasses autant que possible, tout en favorisant de bonnes teneurs en fibres.
– La sécurité des matières premières présentes dans l’atelier : garantir une traçabilité de la fabrication jusqu’à la livraison en magasin est un gage de qualité.
– Le savoir-faire des pâtissiers et boulangers : le temps de cuisson, de fermentation ou encore le pétrissage sont optimisés pour des produits toujours plus savoureux !
Le matin, au déjeuner ou au dîner, Céliane, c’est une gamme complète de produits de qualité qui offre des alternatives sans-gluten (et aussi véganes), gourmandes et sûres ! Découvrez les produits ici : www.celianeglutenfree.com
