Sabarot naît en 1819 lorsque Jean-Pierre Sabarot s’installe dans un moulin en Haute-Loire. Spécialisée dans la vente de lentilles vertes du Puy, l’entreprise élargit son activité à une gamme complète de légumes secs et céréales, puis plus tard, aux champignons et escargots. Sabarot est aussi engagée dans la production de produits bio depuis plus de 20 ans.
Une entreprise engagée
Un savoir-faire ancestral
Aujourd’hui, c’est la 7ème génération qui est aux commandes de l’entreprise en perpétuant son savoir-faire et sa renommée. La volonté de Sabarot est de proposer des produits sains, bons et simples, ancrés dans la tradition céréalière, ou issus de la cueillette. L’entreprise offre une gamme bio complète de :
– légumes secs : lentilles, haricots, pois
– céréales : quinoas, couscous, boulgour
– graines : chia, lin, tournesol, courge
Sabarot en images
Les engagements du producteur
L’entreprise bénéficie de la certification ECOCERT, qui garantit des produits d’origine biologique et issus du commerce équitable. Les produits bio Sabarot sont cultivés sans engrais chimiques ni pesticides de synthèse et font régulièrement l’objet de contrôles rigoureux pour garantir leur qualité. De plus, les agriculteurs, cultivateurs et ramasseurs partenaires travaillent dans le respect des normes de l’agriculture biologique.
Les secrets du producteur
– Un savoir-faire ancestral
– La maîtrise des filières et de toutes les phases de production
– Une exigence dans le tri
– Des recettes élaborées en collaboration avec de grands chefs du monde entier
Notre avis sur Sabarot
En plus d’être sains, de qualité et surs, les produits Sabarot offrent les nutriments essentiels à notre alimentation au quotidien et sont parfaitement adaptés aux régimes végétariens et végan. C’est tout naturellement que naturéO a choisi Sabarot pour la production des légumes secs et graines à sa marque.
