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Ananas surprise Fruits

exotiques

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Du 15 au 24 décembre

Ils sont de saison pendant notre hiver, une période
grise et froide... Profitez de notre grande Foire aux
fruits exotiques pour ensoleiller votre quotidien !
Photo non contractuelle - suggestion de présentation. de fruits exotiques

Mon COCKTAIL

Pour 8 personnes FAITES LE PLEIN DE SAVEURS AVEC CE JUS POUR 8 PERSONNES
PRÉPARATION : 30 mn À RÉALISER À L'AIDE D'UN EXTRACTEUR DE JUS

REPOS : 2H Ingrédients Etape 1 Épluchez les mangues et l'avocat, enlevez les noyaux puis coupez la chair des fruits en cubes.
Difficulté : 1 ananas
1 avocat Etape 2 Enlevez la peau de l'ananas et des kiwis puis les couper en cubes.
3 mangues
Ingrédients Etape 1 Coupez l’ananas en deux en conservant le plumet pour le décor. 3 kiwis Etape 3 Pelez les oranges et le citron. Découpez-les en quartiers.
Évidez-le puis coupez la chair en dés. Conservez l’ananas pour l’étape 4 puis 2 fruits de la passion
4 mangues pas trop mûres pelez les mangues et les kiwis. Détaillez en petits dés. 4 oranges Etape 4 Coupez les fruits de la passion en deux videz leur intérieur
à l’aide d’une cuillère.
1 ananas Victoria 1/2 citron
3 kiwis Etape 2 Prélevez les graines des grenades. Pour cela, il suffit de les peler Etape 5 Passez le tout à l'extracteur de jus puis placez au réfrigérateur
2 grenades puis de détacher les quartiers dans un récipient rempli d’eau. Roulez les graines pendant 2 heures avant de servir.
1 gousse de vanille entre vos doigts. Elles tomberont au fond alors que les déchets flotteront. Passez
3 cuillères à soupe à l’écumoire pour ne conserver que les graines.
13,99e de sirop d’agave Etape 3 Placez les fruits dans un récipient. Mélangez le sirop d’agave et la
gousse de vanille coupée en deux puis les verser sur les fruits. Remuez déli-
CHÂTEAU DUDON 2013 catement.
75 cl
SAUTERNES AOP RETROUVEZ Etape 4 Laissez macérer 2 heures au réfrigérateur. Servir dans les ananas
18,65 E/L CES PRODUITS mis de côté au début de la recette.
dans votre
naturéO

26 L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION PHOTOS NON CONTRACTUELLES - SUGGESTIONS DE PRÉSENTATION 27
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